墨仔小香锅

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墨仔小香锅的用料

家乐猪骨味浓汤宝 1块 墨仔一包 300g
香菇 50g 香豆腐 150g
土豆一个 木耳若干
葱姜蒜若干 自制豆瓣酱
自制四川泡菜

墨仔小香锅的做法

墨仔小香锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解1

步骤1

准备食材
墨仔小香锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解2

步骤2

浓汤宝一个,放入小奶锅,加水融化成高汤。
墨仔小香锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解3

步骤3

倒入菜籽油,葱、姜、蒜、自制豆瓣酱、自制泡菜翻炒
墨仔小香锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解4

步骤4

倒入烧开的浓汤宝,加入香菇熬制汤底。
墨仔小香锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解5

步骤5

10分钟后,放入木耳和香豆腐,煮熟后捞出。
墨仔小香锅#浓汤宝火锅英雄争霸赛#的做法图解6

步骤6

放入土豆片和墨仔,等土豆熟了,墨仔也就好了,就可以出锅了。

墨仔小香锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-12-02

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