蛋包面

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暴叔Gill
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总是做不出漂亮的蛋包饭，打算用面试试，泡面试试。

蛋包面的用料

泡面面饼 1块 鸡蛋 2个
秋葵 2颗 烤肠 2根
茄子 1根 茭白 1根

蛋包面的做法

蛋包面的做法图解1

步骤1

其实辅料是什么，并不重要，我喜欢吃茄子，茭白和秋葵。所以就这么选了食材
蛋包面的做法图解2

步骤2

烤肠我喜欢煮一煮，纯个人喜好。秋葵水煮后也会颜色青翠
蛋包面的做法图解3

步骤3

面煮好去水
蛋包面的做法图解4

步骤4

凉开水浸泡，确保面的Q弹
蛋包面的做法图解5

步骤5

看，肠和秋葵煮了以后都很水嫩吧
蛋包面的做法图解6

步骤6

茭白和茄子切丝
蛋包面的做法图解7

步骤7

爆炒双丝以后，倒入面，翻炒
蛋包面的做法图解8

步骤8

油光光，水亮亮
蛋包面的做法图解9

步骤9

烤肠煎一根，煎香肠的油留着煎蛋
蛋包面的做法图解10

步骤10

鸡蛋打散后倒入油锅，做包面的蛋饼
蛋包面的做法图解11

步骤11

鸡蛋一面凝固后倒入炒好的面
蛋包面的做法图解12

步骤12

翻个儿就能出锅了，多出来的面盛边上，表浪费
蛋包面的做法图解13

步骤13

秋葵盖在蛋上，烤肠横旁边，超丰盛
蛋包面的做法图解14

步骤14

配上咖啡，绝了。这可是早餐哦，丧心病狂了，有木有

蛋包面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-05

©本菜谱的做法由 暴叔Gill 编写，未经授权不得转载

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