当归黄芪乌鸡汤

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小厨张D
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冬季滋补佳品

当归黄芪乌鸡汤的用料

乌鸡 一只 当归 半根
黄芪 6片 盐 一勺
红枣 3颗 枸杞 一撮
料酒 一勺 姜 6片

当归黄芪乌鸡汤的做法

当归黄芪乌鸡汤的做法图解1

步骤1

乌鸡切块冷水下锅加入料酒飞水，后洗净捞出放到砂锅中，把准备好的全部食材放入锅中，加入满锅冷水，大火烧开后转小火慢炖至少2.5小时以上，出锅之前加入适量盐即可。如果有时间可以多炖些时间，越久肉越烂越好吃。
当归黄芪乌鸡汤的做法图解2

步骤2

鸡肉可以沾酱油吃，肉软烂烂的很好吃
当归黄芪乌鸡汤的做法图解3

步骤3

真的很好喝哦

当归黄芪乌鸡汤的烹饪技巧

一定呀小火慢炖
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-01-03

©本菜谱的做法由 小厨张D 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 家常味 煮 汤 煮锅

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