芝士火腿披萨土司

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芝士火腿披萨土司的用料

高筋粉 250克 细砂糖 30克
耐高糖干酵母 3克 盐 3克
鸡蛋 30克 水 150g
玉米油 25g 香葱 适量
火腿肠 适量 马苏里芝士 适量
沙拉酱/番茄酱 选用（我没加）

芝士火腿披萨土司的做法

芝士火腿披萨土司的做法图解1

步骤1

除盐外，所有材料揉到扩展，加入盐揉到完全扩展。
芝士火腿披萨土司的做法图解2

步骤2

发酵至2-2.5倍大，手指蘸干面粉不塌陷不回缩。
芝士火腿披萨土司的做法图解3

步骤3

将面团擀成长方形排气，边缘的气泡要擀破 面饼0.5cm厚
芝士火腿披萨土司的做法图解4

步骤4

香葱碎，火腿肠碎，芝士碎平铺在面饼上。
芝士火腿披萨土司的做法图解5

步骤5

切成适合你模具的方块
芝士火腿披萨土司的做法图解6

步骤6

一排一排的落起来
芝士火腿披萨土司的做法图解7

步骤7

将多余的馅料洒在表面，最后再铺一层芝士碎
芝士火腿披萨土司的做法图解8

步骤8

入烤箱35-40度进行2发。8-9满即可
芝士火腿披萨土司的做法图解9

步骤9

烤箱预热，180度烘烤40分钟（吐司盒不盖盖子） 烤箱温度不同，自己摸索掌握一下，跟平时烤土司是一样的。

芝士火腿披萨土司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-05

©本菜谱的做法由 尖尖实验室 编写，未经授权不得转载

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