快手抻面

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抻面筋道，有嚼劲。

快手抻面的用料

福临面粉 200克

快手抻面的做法

快手抻面#福临面暖冬宴幸福面#的做法图解1

步骤1

面要活的比较软些，需要醒3个小时，醒的时间越长，面就越好抻。擀成厚度在2毫米的大片，宽能放下一把刀的宽度
快手抻面#福临面暖冬宴幸福面#的做法图解2

步骤2

切一细长条，用另外一只手，轻轻的往外拉，使面条自然成卷状，不切断，一直把大面片都切完
快手抻面#福临面暖冬宴幸福面#的做法图解3

步骤3

两头用手捏起来，两只手一起用力，要轻一点，再把两头的面切断，抖抖面，把多余的面粉抖掉
快手抻面#福临面暖冬宴幸福面#的做法图解4

步骤4

水开后就可以放面，开锅就好了，根据个人习惯，可以过水，可以不过水。
快手抻面#福临面暖冬宴幸福面#的做法图解5

步骤5

交上自己喜欢的卤

快手抻面的烹饪技巧

在切面时一定要多放面粉，上下都要多放，防止粘
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-11

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