沙琪玛

独家
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沙琪玛的用料

普通面粉 140g 鸡蛋 2个
清水 1小碗 冰糖 1小把
麦芽糖 1勺 芝麻

沙琪玛的做法

沙琪玛的做法图解1

步骤1

把鸡蛋放入面里 和面 「不要加水 面和的要硬点」然后醒面一小时
沙琪玛的做法图解2

步骤2

拿出来 擀片 切条
沙琪玛的做法图解3

步骤3

炸好以后 熬糖水
沙琪玛的做法图解4

步骤4

锅里加水和冰糖 10块左右 冰糖融化以后加入麦芽糖 直到感觉汤汁浓稠你可把刚刚炸好的面放入锅里 搅拌
沙琪玛的做法图解5

步骤5

然后拿一个容器抹油 把沙琪玛倒入容器中 那铲子压一压如果喜欢芝麻的话可以撒一点儿芝麻。
沙琪玛的做法图解6

步骤6

完成了 生活需要美食来填充

沙琪玛的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-12-12

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