椒盐糍粑块

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来了一堆糍粑,怎么解决呢?老爸喜欢椒盐的,煎个椒盐糍粑先。不过,椒盐糍粑一般是在做糍粑的时候就把花椒和盐一起拌和在里面。这个白味的现成糍粑,要怎么把味道加进去呢?想招呗。抹啊抹啊抹,搓啊搓啊搓,就把盐和花椒粉揉在表面了;再摁,摁,摁,能挂上几颗花椒粒儿就算几颗吧。煎好之后,还就跟那街上卖的差不多了。

椒盐糍粑块的用料

糍粑 1块 适量
适量 花椒粉 少许
花椒粒 少许

椒盐糍粑块的做法

#柏翠辅食节-烘焙零食#椒盐糍粑块的做法图解1

步骤1

白味糍粑
#柏翠辅食节-烘焙零食#椒盐糍粑块的做法图解2

步骤2

切成5厘米见方的小块
#柏翠辅食节-烘焙零食#椒盐糍粑块的做法图解3

步骤3

撒上盐,在表面连抹带搓,尽量让盐附着在表面
#柏翠辅食节-烘焙零食#椒盐糍粑块的做法图解4

步骤4

撒上花椒粒,摁在表面,尽量让花椒附着在表面
#柏翠辅食节-烘焙零食#椒盐糍粑块的做法图解5

步骤5

撒上花椒面,同3操作
#柏翠辅食节-烘焙零食#椒盐糍粑块的做法图解6

步骤6

全部做好
#柏翠辅食节-烘焙零食#椒盐糍粑块的做法图解7

步骤7

锅中倒适量油,上火烧热
#柏翠辅食节-烘焙零食#椒盐糍粑块的做法图解8

步骤8

放入糍粑块
#柏翠辅食节-烘焙零食#椒盐糍粑块的做法图解9

步骤9

煎至六面金黄
#柏翠辅食节-烘焙零食#椒盐糍粑块的做法图解10

步骤10

出锅控油

椒盐糍粑块的烹饪技巧

1.给糍粑块入味的时候,尽量将各面都抹到 2.不喜欢多用油,就用了煎的方法,也可以倒多点油,用炸的方式
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-12-14

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