精选
最新
菜单
蟹味菇炒肉
精品
平时家里做菜都用金龙鱼，这次有机会参加“金龙鱼外婆乡小榨菜籽油”试用很幸运。完成作业必须认真。小时候就是吃菜籽油长大的，好久没吃过有些许怀念。菜籽油很香，小时候的味道。
蟹味菇炒肉的做法
步骤1
里脊肉洗净切丝。放入鸡粉
步骤2
放入料酒、玉米淀粉、盐
步骤3
搅拌均匀后腌制15分钟
步骤4
各种颜色椒，各取1/3洗净
步骤5
切成丝备用
步骤6
蟹味菇摘除干净。洗净，并剪成两段
步骤7
水烧开，放1小勺盐，放入蟹味菇焯一下.
步骤8
水煮开即可取出蟹味菇。沥干水份备用
步骤9
锅内放“金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 ”，烧热。
步骤10
放入腌制好的里脊肉丝，翻炒至变色
步骤11
出锅备用
步骤12
锅内再次放“金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 ”适量.
步骤13
油锅烧烫后放入蟹味菇翻炒
步骤14
再放入青椒红椒黄椒丝翻炒
步骤15
放入肉丝翻炒。再放少量水，翻炒两分钟左右
步骤16
出锅前放少量生抽，根据自己口味放置盐。翻炒均匀，出锅
步骤17
成品
步骤18
做法简单，味道鲜美蟹味菇炒肉的烹饪技巧
炒制里脊肉丝时所用的金龙鱼菜籽油少量即可，且油温不宜太高。
炒制蟹味菇时所用的金龙鱼菜籽油稍多一点，且油需烧烫。我是烧到油锅微烟起放入蟹味菇翻炒的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2017-12-15
快乐的玉米
分享至微信
蟹味菇炒肉的其他做法更多 
蟹味菇炒肉的相关推荐更多
你当前的位置：豆果美食 > 蟹味菇炒肉#金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 我要上春碗#
查看更多评论
扫码下载豆果美食app
与全世界的豆子一起标记吃货生活
京公网安备 11010502038268号
京网文【2017】6954-770号
