酸菜粉丝

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地地道道的东北人，都爱吃酸菜，酸酸的很下饭！

酸菜粉丝的用料

酸菜 250克 粉丝 一把
盐 适量 油 适量
生抽 1汤勺 葱 5克
料酒 1汤勺

酸菜粉丝的做法

酸菜粉丝#优思明恋恋冬日，我要稳稳的爱#的做法图解1

步骤1

酸菜洗净，切丝，攥干水分。
酸菜粉丝#优思明恋恋冬日，我要稳稳的爱#的做法图解2

步骤2

粉丝用热水泡十分钟
酸菜粉丝#优思明恋恋冬日，我要稳稳的爱#的做法图解3

步骤3

切葱花
酸菜粉丝#优思明恋恋冬日，我要稳稳的爱#的做法图解4

步骤4

锅中加入油
酸菜粉丝#优思明恋恋冬日，我要稳稳的爱#的做法图解5

步骤5

油热以后，加入葱花炒出香味。
酸菜粉丝#优思明恋恋冬日，我要稳稳的爱#的做法图解6

步骤6

加入酸菜翻炒均匀
酸菜粉丝#优思明恋恋冬日，我要稳稳的爱#的做法图解7

步骤7

加入生抽
酸菜粉丝#优思明恋恋冬日，我要稳稳的爱#的做法图解8

步骤8

加入料酒
酸菜粉丝#优思明恋恋冬日，我要稳稳的爱#的做法图解9

步骤9

翻炒均匀
酸菜粉丝#优思明恋恋冬日，我要稳稳的爱#的做法图解10

步骤10

加入泡好的粉丝
酸菜粉丝#优思明恋恋冬日，我要稳稳的爱#的做法图解11

步骤11

翻炒均匀
酸菜粉丝#优思明恋恋冬日，我要稳稳的爱#的做法图解12

步骤12

加入少量水
酸菜粉丝#优思明恋恋冬日，我要稳稳的爱#的做法图解13

步骤13

加入盐
酸菜粉丝#优思明恋恋冬日，我要稳稳的爱#的做法图解14

步骤14

加盖焖几分钟
酸菜粉丝#优思明恋恋冬日，我要稳稳的爱#的做法图解15

步骤15

成品图

酸菜粉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-20

©本菜谱的做法由 橘子香味825 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 咸 香 酸

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