伯爵红茶纸杯蛋糕（适合裱花）

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伯爵红茶纸杯蛋糕的用料

全蛋 4个 砂糖 80g
低筋面粉 110g 玉米油 60g
伯爵红茶粉 8g

伯爵红茶纸杯蛋糕的做法

伯爵红茶纸杯蛋糕（适合裱花）的做法图解1

步骤1

全蛋打发版本
伯爵红茶纸杯蛋糕（适合裱花）的做法图解2

步骤2

将砂糖一次性加入到蛋液中
伯爵红茶纸杯蛋糕（适合裱花）的做法图解3

步骤3

烧一壶热水，放在蛋液盆中，隔水打发，保持蛋液在40度左右
伯爵红茶纸杯蛋糕（适合裱花）的做法图解4

步骤4

一直打发到，拎起打蛋器低落的液体有纹路，不会轻易消失就可以了
伯爵红茶纸杯蛋糕（适合裱花）的做法图解5

步骤5

倒入红茶粉，分次筛入低筋面粉，用抄底翻拌的手法搅拌至无颗粒，不要画圈搅拌会消泡的
伯爵红茶纸杯蛋糕（适合裱花）的做法图解6

步骤6

搅拌好的蛋糕糊，倒入模具，9分满 预热好的烤箱，170度30分钟

伯爵红茶纸杯蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-23

©本菜谱的做法由 尖尖实验室 编写，未经授权不得转载
分类： 祛痘 甲减 痛风 无水印 杯子蛋糕

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