椒盐土豆块～我的独家小吃～

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我家私厨唐唐
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今天自创的小吃，配早点比较合适。

椒盐土豆块～我的独家小吃～的用料

土豆 1个 盐，胡椒，淀粉 适量
植物油 适量

椒盐土豆块～我的独家小吃～的做法

椒盐土豆块～我的独家小吃～的做法图解1

步骤1

土豆洗净、去芽眼、去皮，切块。块不规则，不要太大、太厚。放一点儿盐，一些淀粉，滚动土豆块，使之均匀地沾上淀粉和盐。
椒盐土豆块～我的独家小吃～的做法图解2

步骤2

平底不粘锅，小火，稍微多倒入些油，油热了就放入土豆块。
椒盐土豆块～我的独家小吃～的做法图解3

步骤3

炸到双面金黄。
椒盐土豆块～我的独家小吃～的做法图解4

步骤4

控油捞出来。
椒盐土豆块～我的独家小吃～的做法图解5

步骤5

吃的时候，沾黑胡椒粉。
椒盐土豆块～我的独家小吃～的做法图解6

步骤6

剩下的油我炸了馒头片
椒盐土豆块～我的独家小吃～的做法图解7

步骤7

油炸食品，配茶～

椒盐土豆块～我的独家小吃～的烹饪技巧

土豆上不要沾很多水，不然油星四溅……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-24

©本菜谱的做法由 我家私厨唐唐 编写，未经授权不得转载

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    / 8 椒盐土豆块～我的独家小吃～的做法步骤

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