冬天宵夜最爱吃的烤鱿鱼

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都说我们的故事会发生在深夜的烧烤摊。家楼下有一家烧烤摊,得到晚上9点才开张,大概是东北人吧,说话都要加一句哥们。哥们你随便挑,哥们我帮你在里面拿一串,哥们支付宝吗……每次必点鱿鱼,但是鱿鱼的量也是太小,根本不够吃。到了冬天,越发容易觉得饥饿,在家里自己也能烤上一份鱿鱼,就着可乐,看着电影。

冬天宵夜最爱吃的烤鱿鱼的用料

鱿鱼 2只 香菇 3-4朵
韩国辣酱 1勺 辣椒酱 1勺
3瓣 适量
榛子 1把

冬天宵夜最爱吃的烤鱿鱼的做法

冬天宵夜最爱吃的烤鱿鱼的做法图解1

步骤1

准备好所有食材
冬天宵夜最爱吃的烤鱿鱼的做法图解2

步骤2

将鱿鱼切成条
冬天宵夜最爱吃的烤鱿鱼的做法图解3

步骤3

蒜和葱切末
冬天宵夜最爱吃的烤鱿鱼的做法图解4

步骤4

油烧热之后倒入蒜末,炒香之后倒入鱿鱼翻炒,加入韩国辣酱和辣椒酱翻炒均匀
冬天宵夜最爱吃的烤鱿鱼的做法图解5

步骤5

锡纸平铺在烤盘上,刷上一层油,放上撕成小条的香菇
冬天宵夜最爱吃的烤鱿鱼的做法图解6

步骤6

铺上炒过的鱿鱼,撒上榛子
冬天宵夜最爱吃的烤鱿鱼的做法图解7

步骤7

放入烤盘,选择烧烤模式170摄氏度,20分钟
冬天宵夜最爱吃的烤鱿鱼的做法图解8

步骤8

取出之后撒上葱末

冬天宵夜最爱吃的烤鱿鱼的烹饪技巧

1、我口味比较重,所以调料放的比较多,一般可以稍微减少一点,但是烤鱿鱼不就是要重口味一点嘛 2、加入韩国辣酱之后颜色会比较好看 3、香菇也是超级好吃哦,喜欢可以多放点 4、不放榛子也可以,放花生或者腰果都ok
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-12-27

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