蘑菇炖饭

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有菜有肉的炖饭营养健康美味。娃不吃胡萝卜家长伤脑，变着法子折腾宝妈们忙得也是不亦乐乎……

蘑菇炖饭的用料

各式蘑菇 200克 大米 100克
蔬菜丁 50克 葱 5克
蒜 5克 盐 5克
生抽（蒸鱼豉油） 5毫升 胡萝卜 少量
玉米 少量 瘦肉 少量

蘑菇炖饭的做法

蘑菇炖饭的做法图解1

步骤1

必备食材，请看图。喜欢青豆或者其他蔬菜的随意放。
蘑菇炖饭的做法图解2

步骤2

把米淘好。
蘑菇炖饭的做法图解3

步骤3

把准备好的食材铺在米粒上面，水少点， 比正常煮饭的水少放些。因为蘑菇洗的时候吸了点水分蒸时会出水。
蘑菇炖饭的做法图解4

步骤4

一锅炖，美味可以更任性。
蘑菇炖饭的做法图解5

步骤5

米饭蒸好后洒上少许盐和生抽花生油。然后用勺子搅拌。
蘑菇炖饭的做法图解6

步骤6

煎两个荷包蛋，炖饭的完美伴侣。
蘑菇炖饭的做法图解7

步骤7

香喷喷热乎乎的炖饭诞生了……

蘑菇炖饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-12-27

©本菜谱的做法由 ~~~~风筝 编写，未经授权不得转载

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