胡萝卜芹菜黄瓜酵素

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winya汪
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调理三高。一定发酵七天。

胡萝卜芹菜黄瓜酵素的用料

黄瓜 2根 胡萝卜 2根
芹菜 1颗 砂糖 450g
纯净水 6L

胡萝卜芹菜黄瓜酵素的做法

胡萝卜芹菜黄瓜酵素的做法图解1

步骤1

三种主菜总重量2斤半，不用特别纠结份量哪个多、哪个少，三个量均衡一下就行。胡萝卜、黄瓜洗净、削皮、切片，芹菜洗净切段。
胡萝卜芹菜黄瓜酵素的做法图解2

步骤2

倒入6升水，放入砂糖、三种菜搅拌。全程无油，准备专用的木勺。
胡萝卜芹菜黄瓜酵素的做法图解3

步骤3

发酵7天比较好，尤其血糖高的朋友。出桶时颜色如图，微微的酸味，像泡菜的感觉，不难喝。
胡萝卜芹菜黄瓜酵素的做法图解4

步骤4

出桶后颜色如图，准备个漏斗，最好把叶子渣子滤掉。哈哈，我有几片芹菜叶没漏干净。

胡萝卜芹菜黄瓜酵素的烹饪技巧

喝酵素一定要勤喝水、多喝水。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-07

©本菜谱的做法由 winya汪 编写，未经授权不得转载

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