洋葱炒毛肚

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洋葱炒毛肚的用料

洋葱 半颗 盐 适量
熟毛肚 400克 水发香菇 150克
姜 适量 大料 一颗
川椒 2颗 蚝油 少许
酱油 少许 猪油 适量
十三香 适量

洋葱炒毛肚的做法

洋葱炒毛肚的做法图解1

步骤1

水发香菇，斜切改刀备用
洋葱炒毛肚的做法图解2

步骤2

圆葱切片，毛肚切片，姜切片待用。
洋葱炒毛肚的做法图解3

步骤3

热锅冷油加入姜片、大料，加入适量猪油，炒香。
洋葱炒毛肚的做法图解4

步骤4

加入川椒，毛肚煸炒。
洋葱炒毛肚的做法图解5

步骤5

加入适量十三香。
洋葱炒毛肚的做法图解6

步骤6

毛肚一定要炒干。
洋葱炒毛肚的做法图解7

步骤7

然后加入圆葱。
洋葱炒毛肚的做法图解8

步骤8

加入酱油。
洋葱炒毛肚的做法图解9

步骤9

加入食盐。
洋葱炒毛肚的做法图解10

步骤10

加入香菇。
洋葱炒毛肚的做法图解11

步骤11

加入适量蚝油。
洋葱炒毛肚的做法图解12

步骤12

反复煸炒，出锅前加入适量干香菜。翻炒均匀即可出锅。
洋葱炒毛肚的做法图解13

步骤13

鲜香美味，营养健康。

洋葱炒毛肚的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-09

©本菜谱的做法由 娜么会吃 编写，未经授权不得转载

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