甜心蛋包咖喱饭团

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蛋包咖喱饭是一种男女老幼都喜欢的食品。在饭里加上配菜和少许肉末，加入百梦多的咖喱块，炒制的时候就会闻到那让人无法抵挡的香味。再外包一层嫩滑蛋皮，嫩滑中带点咖喱辛香的饭团无论是冷吃还是热吃，美味依然不变。除此之外，有心思的甜心蛋皮，还会让您在享受美食的过程中心情更加愉悦，适合和您最爱的人一起分享。

蛋包咖喱饭团的用料

好侍百梦多咖喱（原味） 1块 大米 100g
清水 适量 洋葱 25g
青椒 25g 胡萝卜 25g
猪肉 35g 牛肉 35g
黄油 10g 鸡蛋 4个
牛奶 55ml 面粉 13g
色拉油 适量

蛋包咖喱饭团的做法

甜心蛋包咖喱饭团#百梦多Lady咖喱#的做法图解1

步骤1

准备饭团：将大米放入电饭煲里，加入适量水煮熟
甜心蛋包咖喱饭团#百梦多Lady咖喱#的做法图解2

步骤2

洋葱、青椒和胡萝卜切细丝，猪肉和牛肉剁成末
甜心蛋包咖喱饭团#百梦多Lady咖喱#的做法图解3

步骤3

取出一块百梦多咖喱块
甜心蛋包咖喱饭团#百梦多Lady咖喱#的做法图解4

步骤4

用刀切若干小块
甜心蛋包咖喱饭团#百梦多Lady咖喱#的做法图解5

步骤5

热锅放入黄油
甜心蛋包咖喱饭团#百梦多Lady咖喱#的做法图解6

步骤6

放洋葱中火炒至半透明
甜心蛋包咖喱饭团#百梦多Lady咖喱#的做法图解7

步骤7

加入青椒和胡萝卜继续翻炒1-2分钟
甜心蛋包咖喱饭团#百梦多Lady咖喱#的做法图解8

步骤8

放入猪肉和牛肉，加入少许水，大火炒至变肉
甜心蛋包咖喱饭团#百梦多Lady咖喱#的做法图解9

步骤9

加入百梦多咖喱块翻炒至溶化
甜心蛋包咖喱饭团#百梦多Lady咖喱#的做法图解10

步骤10

加入米饭翻炒均匀，关火
甜心蛋包咖喱饭团#百梦多Lady咖喱#的做法图解11

步骤11

在案板上铺一层保鲜膜，舀入100g咖喱饭
甜心蛋包咖喱饭团#百梦多Lady咖喱#的做法图解12

步骤12

将保鲜膜包裹米饭
甜心蛋包咖喱饭团#百梦多Lady咖喱#的做法图解13

步骤13

把米饭捏成自己喜欢的形状
甜心蛋包咖喱饭团#百梦多Lady咖喱#的做法图解14

步骤14

准备鸡蛋煎饼：将鸡蛋、牛奶和面粉倒入碗中拌匀至无颗粒
甜心蛋包咖喱饭团#百梦多Lady咖喱#的做法图解15

步骤15

起锅注入少许色拉油，倒入适量鸡蛋糊并摊开，小火煎成簿饼，两面煎烤后放置一边
甜心蛋包咖喱饭团#百梦多Lady咖喱#的做法图解16

步骤16

将鸡蛋饼切成长15厘米、宽5厘米的长方形条状，用喜欢的模具在上面割出图形
甜心蛋包咖喱饭团#百梦多Lady咖喱#的做法图解17

步骤17

将中间部分拿走
甜心蛋包咖喱饭团#百梦多Lady咖喱#的做法图解18

步骤18

用鸡蛋饼将咖喱饭团包起即可
甜心蛋包咖喱饭团#百梦多Lady咖喱#的做法图解19

步骤19

美味的甜心蛋包咖喱饭

蛋包咖喱饭团的烹饪技巧

1.没有面粉的，可以用等量的土豆淀粉替代。 2.材料份量：鸡蛋皮2-3张。成品5个饭团，每个饭团100g。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-12

©本菜谱的做法由 只爱飞飞自己 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 咖喱味 饭 主食 煮锅

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