帕玛森蒜香烤薯角

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简单又健康，搞定你所有的节日party餐桌

帕玛森蒜香烤薯角的用料

小土豆 800g 橄榄油 2汤匙
迷迭香 1汤匙 百里香 1汤匙
蒜粉 2汤匙 甜椒粉 1汤匙
盐 1汤匙 现磨黑胡椒 1/2汤匙
帕玛森奶酪碎 150g 新鲜欧芹 适量

帕玛森蒜香烤薯角的做法

帕玛森蒜香烤薯角的做法图解1

步骤1

小土豆刷洗干净后切成角块，像切橙子一样一切八就行了
帕玛森蒜香烤薯角的做法图解2

步骤2

先用冷水冲洗走多余淀粉，再用冰水浸泡30分钟
帕玛森蒜香烤薯角的做法图解3

步骤3

沥干，用厨房纸或茶巾印干水分
帕玛森蒜香烤薯角的做法图解4

步骤4

放入橄榄油翻匀，使每一个薯角上都裹上油
帕玛森蒜香烤薯角的做法图解5

步骤5

依次放入迷迭香
帕玛森蒜香烤薯角的做法图解6

步骤6

百里香
帕玛森蒜香烤薯角的做法图解7

步骤7

蒜粉
帕玛森蒜香烤薯角的做法图解8

步骤8

甜椒粉
帕玛森蒜香烤薯角的做法图解9

步骤9

盐
帕玛森蒜香烤薯角的做法图解10

步骤10

黑胡椒。翻拌均匀
帕玛森蒜香烤薯角的做法图解11

步骤11

最后放入帕玛森奶酪翻拌均匀
帕玛森蒜香烤薯角的做法图解12

步骤12

铺在铺好烘焙纸的烤盘上
帕玛森蒜香烤薯角的做法图解13

步骤13

风炉预热230度
帕玛森蒜香烤薯角的做法图解14

步骤14

放入烤盘后转200度。没有风炉的上下火230度
帕玛森蒜香烤薯角的做法图解15

步骤15

烤18-20分钟
帕玛森蒜香烤薯角的做法图解16

步骤16

出炉后撒上欧芹碎就可以啦

帕玛森蒜香烤薯角的烹饪技巧

香草可以随自己喜好选择。 调味也可以根据自己的口味调整
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-14

©本菜谱的做法由 斋啡加大 编写，未经授权不得转载

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