咖喱鳕鱼饭

精品
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鳕鱼刺比较少,食用起来较为方便,今天用百梦多咖喱制作了咖喱鳕鱼饭,很简单,快手,味道也很赞~

咖喱鳕鱼饭#百梦多Lady咖喱#的用料

安记咖喱 一块 剩饭 一碗
1勺 鳕鱼 150克
8克 淀粉 10克
鸡蛋 1个 黄瓜 30克
鲜味酱油 1勺 料酒 1勺

咖喱鳕鱼饭#百梦多Lady咖喱#的做法

步骤1

准备食材

步骤2

黄瓜切小丁

步骤3

葱切葱花

步骤4

鳕鱼剔除刺

步骤5

将其切成小块

步骤6

加入鸡蛋、料酒、少许酱油

步骤7

再加入淀粉

步骤8

抓匀腌制10分钟左右备用

步骤9

锅内留底油,将鳕鱼放入炒至变色倒出

步骤10

另起锅留油放入葱花爆香

步骤11

放入百梦多咖喱

步骤12

炒至送花

步骤13

放入鳕鱼翻炒

步骤14

加入少许鲜味酱油和盐~

步骤15

最后放入黄瓜丁快速翻炒即可~

步骤16

米饭加热后放入盘中,将咖喱鳕鱼盖在上面就可以享用了~

咖喱鳕鱼饭#百梦多Lady咖喱#的烹饪技巧

鳕鱼快尽量切的大小匀称,腌制时间可适当延长,鱼肉会更嫩些~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-01-15

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