自制红薯干

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香香甜甜的红薯干最适合没事磨磨牙了。这东西其实做起来很简单，在那些日照充足的地方尤其简单不过，一切交给太阳好了。可是，在这一年四季不知道何谓晴空万里的地方，就不是那么省心的事儿了。要么就费点儿电，微波，烤箱，炸锅。。。偏偏不想这么浪费能源，那就只好费点儿事儿了。所有能利用上的热能全用上，花了不少时间，最后总算是完成了。不过，好像也少了不少，你懂的。。。

自制红薯干#美的FUN烤箱，焙有FUN儿#的用料

红薯 1个

自制红薯干#美的FUN烤箱，焙有FUN儿#的做法

自制红薯干#美的FUN烤箱，焙有FUN儿#的做法图解1

步骤1

红薯洗净
自制红薯干#美的FUN烤箱，焙有FUN儿#的做法图解2

步骤2

切大片
自制红薯干#美的FUN烤箱，焙有FUN儿#的做法图解3

步骤3

放入蒸锅蒸熟
自制红薯干#美的FUN烤箱，焙有FUN儿#的做法图解4

步骤4

晾凉后，去皮
自制红薯干#美的FUN烤箱，焙有FUN儿#的做法图解5

步骤5

切成条
自制红薯干#美的FUN烤箱，焙有FUN儿#的做法图解6

步骤6

先放入完成烘烤后的烤箱中利用余温收干表面水分
自制红薯干#美的FUN烤箱，焙有FUN儿#的做法图解7

步骤7

放在正在炖汤的锅盖上，
自制红薯干#美的FUN烤箱，焙有FUN儿#的做法图解8

步骤8

水分烘干，即成

自制红薯干#美的FUN烤箱，焙有FUN儿#的烹饪技巧

放入烤箱用余温收表面水分的时候烤箱门留一道缝，否则水气无法散发，此举就成无用功， 放在正在使用中的锅盖上的话要先将锅盖清洗干净。而且最好是表面平整的锅盖，放在弧形锅盖上容易掉下来。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-16

©本菜谱的做法由 食a色 编写，未经授权不得转载

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