朝鲜打糕（又叫驴打滚）

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大厨蒋大厨
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我家先生天天惦记的东北小吃，可惜小岛少有卖，打算尝试一下

朝鲜打糕（又叫驴打滚）的用料

糯米粉 黄豆粉
黑芝麻 腰果
牛奶 糖
蜂蜜

朝鲜打糕（又叫驴打滚）的做法

朝鲜打糕（又叫驴打滚）的做法图解1

步骤1

黑芝麻、腰果碾碎，放入小碗
朝鲜打糕（又叫驴打滚）的做法图解2

步骤2

加入糖、油、蜂蜜，搅拌均匀备用
朝鲜打糕（又叫驴打滚）的做法图解3

步骤3

糯米粉加牛奶拌匀放入蒸锅
朝鲜打糕（又叫驴打滚）的做法图解4

步骤4

水开蒸20分钟
朝鲜打糕（又叫驴打滚）的做法图解5

步骤5

搅拌上劲儿
朝鲜打糕（又叫驴打滚）的做法图解6

步骤6

黄豆面加白糖拌匀
朝鲜打糕（又叫驴打滚）的做法图解7

步骤7

面团擀好把馅料包入（注意要抹油防粘），切块儿放入豆面里
朝鲜打糕（又叫驴打滚）的做法图解8

步骤8

完成

朝鲜打糕（又叫驴打滚）的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-16

©本菜谱的做法由 大厨蒋大厨 编写，未经授权不得转载

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