蒜苔丁

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蒜苔丁的用料

蒜苔 300g 生姜丝 2g
大蒜末 2g 红干辣椒 3颗
腊肠 1根 萝卜干 少许

蒜苔丁的做法

蒜苔丁的做法图解1

步骤1

因为突发奇想的菜,不知道好不好吃就没有拍过程图,做好尝了下还不错。蒜苔,萝卜干,腊肠切丁。

步骤2

热火热油,放萝卜干炒,出香味,放腊肠炒,放姜丝蒜末。出香,放蒜苔一起炒。

步骤3

快熟时放红辣椒,翻炒出锅。

蒜苔丁的烹饪技巧

没有放盐,腊肠和萝卜干都是咸的,放了一点水,整个菜都有盐味了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-01-16

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