拌饭酱炒饭

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营养师蓝冰滢
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在众多主食中，如果你们问小编最喜欢吃什么，那一定是炒饭。首先是因为炒饭非常简单，什么食材都可以放进去。一碗小小的米饭却有着无穷大的包容。无论什么菜，只要和米饭炒到一起就仿佛有了魔力。 今天的炒饭主角并不是蔬菜，而是我们常见的拌饭酱！几勺拌饭酱，在锅中稍微炒一下，味道上就有了质的提升。 今天这道酱炒饭，颜色均匀，味道喷香诱人，步骤简单实用，简直就是让人泪奔的人间美味！相信我，加上几勺酱，味道真的不一样。

拌饭酱炒饭的用料

藜麦糙米饭 一碗 鸡蛋 一个
孜然牛肉酱 4勺 胡萝卜丁 30g
蒜薹丁 30g 食用油 适量

拌饭酱炒饭的做法

拌饭酱炒饭的做法图解1

步骤1

鸡蛋打入碗中搅匀，锅烧热倒入食用油，倒入蛋液，炒熟后盛出备用
拌饭酱炒饭的做法图解2

步骤2

锅中倒入牛肉酱，胡萝卜丁和蒜薹丁
拌饭酱炒饭的做法图解3

步骤3

搅匀后放入米饭翻炒均匀
拌饭酱炒饭的做法图解4

步骤4

​倒入炒好的鸡蛋搅匀即可

拌饭酱炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-17

©本菜谱的做法由 营养师蓝冰滢 编写，未经授权不得转载

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