酸菜金针菇肥牛

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酸菜金针菇肥牛的用料

肥牛 100g 金针菇 100g
酸菜 250g 食用油 10g
郫县豆瓣酱 50g 麻辣香锅底料 20g
料酒 5g 生抽 5g
米醋 5g 泡椒 10个
二荆条 10个

酸菜金针菇肥牛的做法

酸菜金针菇肥牛的做法图解1

步骤1

备料 切碎
酸菜金针菇肥牛的做法图解2

步骤2

油锅爆香郫县豆瓣酱 加泡椒 500ml水 煮开 加酱油 料酒 麻辣香锅底料 加入酸菜 金针菇 二荆条 煮10min 加入肉片 煮开 淋入米醋
酸菜金针菇肥牛的做法图解3

步骤3

加米醋1min后 出锅

酸菜金针菇肥牛的烹饪技巧

泡椒是灵魂 搭配东北酸菜 简直完美
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-26

©本菜谱的做法由 新东方雪哥 编写，未经授权不得转载

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