养生银耳汤

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糜彤
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养生银耳汤的用料

银耳 四分之一朵 冰糖 1颗
红枣 4颗 枸杞 8颗
莲子 6颗

养生银耳汤的做法

养生银耳汤的做法图解1

步骤1

我是用的干银耳，取四分之一用温水泡着，莲子去芯，红枣去核，一起洗干净。
养生银耳汤的做法图解2

步骤2

等银耳泡开就全都放进去了，我用的是隔水炖的锅一次只能放这么多，不过一个人吃是够的，因为银耳最好不要隔夜吃。水放到漠过食材就可以了，然后煮起来。
养生银耳汤的做法图解3

步骤3

我煮了4小时（根据食材的用量可以增加或减少），等银耳出胶就可以了，放了一颗冰糖，味道正好。

养生银耳汤的烹饪技巧

因为我是买的专门隔水煮的锅不会干锅，用其他锅隔水煮时注意干锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-27

©本菜谱的做法由 糜彤 编写，未经授权不得转载

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