南瓜银耳汤

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南瓜含有丰富的维生素C，胡萝卜素，番茄红素，降糖降压，排毒养颜。 健脾和胃，提高免疫力，富含果胶搭配滋阴润肺的银耳，一款非常健康的养生汤。

南瓜银耳汤的用料

南瓜 100克 新鲜银耳 1朵
红枣 4~5粒 桂圆肉 少许
土冰糖 20g

南瓜银耳汤的做法

南瓜银耳汤＃美的养生壶＃的做法图解1

步骤1

准备食材，新鲜银耳无需泡发，用清水冲洗干净，南瓜切小粒，红枣清洗干净，准备少许桂圆肉和冰糖。
南瓜银耳汤＃美的养生壶＃的做法图解2

步骤2

将银耳摘成细小朵，放入砂锅内。
南瓜银耳汤＃美的养生壶＃的做法图解3

步骤3

再放入其他食材，放入适量的清水。大火烧开转中小火炖煮二十分钟左右即可。
南瓜银耳汤＃美的养生壶＃的做法图解4

步骤4

煮制过程中……
南瓜银耳汤＃美的养生壶＃的做法图解5

步骤5

盛入小碗内，放温凉后即可食用。

南瓜银耳汤的烹饪技巧

这里用的是新鲜银耳，如果是干银耳提前泡发，炖煮软烂后再放其他食材。冰糖的量并不多，可以品尝到南瓜的香甜，放温凉后，此养生汤胶质更粘稠！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-28

©本菜谱的做法由 许多心愿 编写，未经授权不得转载
分类： 锅具 砂锅煲类 汤 甜 煮

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