姜枣膏

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漂亮的阿姨

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最近天寒地冻的，居然飘雪了，要做点暖身食品补补，就自己动手做点姜枣膏，每天早上出门前泡上两勺，瞬间胃里就暖暖的了，而且红糖、姜、红枣，都会让你变漂亮哦，爱美的朋友们，一起动起来吧

姜枣膏的用料

生姜 150g	红枣 150g
红糖 200g	水

姜枣膏的做法

步骤1

大枣去核，加一碗水浸泡，浸泡可以让大枣更容易煮烂，但此时水加多了，后面煮的时间会比较久；生姜洗净切小块，用原汁机榨汁

步骤2

将姜汁和大枣和水倒入干净的大锅里，大火煮开，转小火煮大约一个小时，期间要注意搅拌，防止粘锅，如果发现水少了，可以再加一些，不要烧焦了

步骤3

待大枣煮软，用勺子压一下大枣，使其成泥状，枣皮也会碎的哦

步骤4

最后加入红糖，继续小火，要不断搅拌，不然很容易溅，也容易焦，当觉得有阻力，且用勺子舀起来，材料滴落比较缓慢，就可以了，关火，放凉，装入事先洗净的无油无水的瓶子，放入冰箱保存

姜枣膏的烹饪技巧

1、最最后就是吃啦，由于有姜，所以食用要避免晚上，最好是早上11点以前吃，按个人口味，用无水无油的勺子取1-2勺，加200ml热水，搅拌即可食用。 2、大家可以按照自己口味来调整三种原料的配比，不爱辣的就少点姜汁，多点红糖。 3、我做的时候是只用姜汁，把姜渣去掉的，实在不爱姜啊，如果爱吃姜的，也可以直接把姜切丝或小粒，不用榨汁，和大枣一起煮就可以了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-28

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分类：饮品 2-3岁 4-5岁学龄前儿童大众人群

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