冬瓜没肉豆腐丝

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【587】1.30 这是一个晃晃悠悠溜回家 路遇大娘被塞瓜的故事……我：？？？

冬瓜豆腐丝的用料

冬瓜 半圈 豆腐丝 100g
八角 一个 生抽 适量
蚝油 适量 胡椒粉 适量
盐 适量 油 适量
葱叶 少许

冬瓜豆腐丝的做法

冬瓜没肉豆腐丝的做法图解1

步骤1

冬瓜去皮收拾干净，切成自己喜欢的样子
冬瓜没肉豆腐丝的做法图解2

步骤2

锅里放油扔八角，记得掰碎了再扔
冬瓜没肉豆腐丝的做法图解3

步骤3

中小火扒拉香了撒豆腐丝，稳住别动
冬瓜没肉豆腐丝的做法图解4

步骤4

瞅着煎黄了再给它翻个面，顺手扒拉扒拉就行
冬瓜没肉豆腐丝的做法图解5

步骤5

扔上之前收拾好的冬瓜
冬瓜没肉豆腐丝的做法图解6

步骤6

顺手往冬瓜上撒点儿盐
冬瓜没肉豆腐丝的做法图解7

步骤7

认真扒拉到冬瓜变软，豆腐丝全黄有点儿焦
冬瓜没肉豆腐丝的做法图解8

步骤8

加差点儿没过菜的水进去，根据个人口味加生抽蚝油胡椒粉，搅和匀了转中小火，盖上盖子咕嘟个十来分钟
冬瓜没肉豆腐丝的做法图解9

步骤9

开盖撒上点儿抽空切好的葱叶
冬瓜没肉豆腐丝的做法图解10

步骤10

咔咔扒拉匀就可以关火啦
冬瓜没肉豆腐丝的做法图解11

步骤11

盛出来趁热吃，没啥好欣赏的（大雾）
冬瓜没肉豆腐丝的做法图解12

步骤12

配饭配面配馒头都挺好，啊突然有点儿想吃纯洁的大白馒头了
冬瓜没肉豆腐丝的做法图解13

步骤13

来，张嘴~
冬瓜没肉豆腐丝的做法图解14

步骤14

煎过的豆腐丝油香油香的，冬瓜吃起来水水的很有味儿
冬瓜没肉豆腐丝的做法图解15

步骤15

说出来你可能不信，这是一盘能吃出肉菜味儿的素菜
冬瓜没肉豆腐丝的做法图解16

步骤16

不说了我还有事儿先溜一步
冬瓜没肉豆腐丝的做法图解17

步骤17

走了哟，明天见~

冬瓜豆腐丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-01-30

©本菜谱的做法由 sure汪 编写，未经授权不得转载
分类： 延缓衰老 一家三口 一人食 晚餐 午餐

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