钙菜汤

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瑞彩翔云
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之前不知怎么吃，所以没有买过钙菜。可是喝了一次钙菜汤，就喜欢上了钙菜。

钙菜汤的用料

钙菜 一颗 盐 少许

钙菜汤的做法

钙菜汤的做法图解1

步骤1

钙菜要挑菜帮大的，菜叶多的反而不好吃。大的一颗就够，小的两颗。
钙菜汤的做法图解2

步骤2

洗干净后用手撕成小块。
钙菜汤的做法图解3

步骤3

锅内加水够一家三口的量，滴入两三滴油，备好的菜倒入凉水锅内盖好锅盖，大火烧开后转小火，中间不要揭盖，否则菜会变黄。
钙菜汤的做法图解4

步骤4

大约十多分钟一锅清香的蔬菜汤就好了，上桌前记得加少许盐，不加盐也可以。此汤适合老人和孩子，菜帮很嫩，入嘴即化。

钙菜汤的烹饪技巧

菜帮选大的，中间不揭锅盖。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-02-01

©本菜谱的做法由 瑞彩翔云 编写，未经授权不得转载

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