红豆糕

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本来想做豆沙包,熬的馅料太多了就改做红豆糕

红豆糕的用料

红豆 2斤 白糖或者木糖醇 60g
清水 3杯 蜂蜜 100g
食用油 50g

红豆糕的做法

红豆糕的做法图解1

步骤1

准备材料,红豆要用凉水浸泡24小时
红豆糕的做法图解2

步骤2

红豆加三杯水用电压力锅40分钟压软
红豆糕的做法图解3

步骤3

加入食用油,糖,蜂蜜的红豆馅料用平底锅熬成泥
红豆糕的做法图解4

步骤4

熬成偏硬点
红豆糕的做法图解5

步骤5

分成小剂子,每个剂子50g重
红豆糕的做法图解6

步骤6

每个小红豆团用月饼模具压成型
红豆糕的做法图解7

步骤7

倒扣出来
红豆糕的做法图解8

步骤8

可以吃了

红豆糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-02-07

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