红烧排骨

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嗯,这道菜是年夜饭中的必备主菜之一。

红烧排骨的用料

排骨 1000g 10g
八角 10g 花椒 10g
酱油 少许 热水 淹没排骨

红烧排骨的做法

红烧排骨的做法图解1

步骤1

嗯,第一步先放姜片四五片,花椒少许,八角少许,油少放,排骨本身有油,干辣椒2个。
红烧排骨的做法图解2

步骤2

第二步,排骨要用水焯一下。放入。
红烧排骨的做法图解3

步骤3

第三步,放入少许酱油提色。放入热水没过排骨,小火慢炖40分钟。

红烧排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-02-14

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