金针菇炒鸡蛋-青青美厨

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金针菇炒鸡蛋，低热量高营养，还可以做成早餐，可口美味

金针菇炒鸡蛋-青青美厨的用料

金针菇 一小把 鸡蛋 2个
黄瓜 一根 姜蒜 适量
醋盐味精 适量

金针菇炒鸡蛋-青青美厨的做法

金针菇炒鸡蛋-青青美厨的做法图解1

步骤1

把金针菇和黄瓜清洗干净。
金针菇炒鸡蛋-青青美厨的做法图解2

步骤2

金针菇切掉根部；黄瓜切丝；鸡蛋打散。
金针菇炒鸡蛋-青青美厨的做法图解3

步骤3

锅烧热，加入适量油，倒入打散的鸡蛋，顺时针旋转，让鸡蛋流成均匀的蛋饼
金针菇炒鸡蛋-青青美厨的做法图解4

步骤4

煎到蛋液凝固
金针菇炒鸡蛋-青青美厨的做法图解5

步骤5

用铲子或者餐刀把蛋饼切成小段
金针菇炒鸡蛋-青青美厨的做法图解6

步骤6

另起锅，加油，葱蒜爆锅。倒入金针菇，黄瓜丝和鸡蛋饼条，轻轻翻炒
金针菇炒鸡蛋-青青美厨的做法图解7

步骤7

加入适量醋，盐，和味精就可以出锅啦
金针菇炒鸡蛋-青青美厨的做法图解8

步骤8

拿个饼
金针菇炒鸡蛋-青青美厨的做法图解9

步骤9

做早餐的话，可以做成卷饼，味道也是棒棒的。
金针菇炒鸡蛋-青青美厨的做法图解10

步骤10

切一下

金针菇炒鸡蛋-青青美厨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-02-16

©本菜谱的做法由 青青美厨 编写，未经授权不得转载

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