韭菜盒子

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韭菜盒子的用料

适量 适量
鸡蛋 两个 韭菜 半斤
蚝油 1勺 粉丝 适量
虾仁 适量 面粉 2小碗
1小碗

韭菜盒子的做法

韭菜盒子的做法图解1

步骤1

将韭菜,鸡蛋,虾仁,粉丝(用开水泡十分钟后切碎)搅拌均匀,再放入一勺蚝油,适量油(防止韭菜出水),等到开始包的时候再放盐
韭菜盒子的做法图解2

步骤2

将开水倒入面粉过程中不停用筷子搅拌,用手将面粉揉成一个团,用保鲜膜盖住,醒10分钟
韭菜盒子的做法图解3

步骤3

将包好的韭菜盒子放入煎锅中,记得一定要小火,剪到两面金黄色就可以出锅咯
韭菜盒子的做法图解4

步骤4

煎到这个样子就可以啦
韭菜盒子的做法图解5

步骤5

趁热吃呦,刚做好的韭菜盒子酥酥脆脆滴

韭菜盒子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-02-25

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