芹菜炒粉

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爱吃各种炒粉菜。

芹菜炒粉的用料

芹菜 2 棵 腐竹 50g
盐 一小勺 花椒粒 十粒
油 一勺 木耳 6 g
生抽 一勺 米醋 一勺半
芹菜 200克 猪肉丝 50克
粉丝 20克 盐 2克
鸡精 1克 胡椒粉 2克
酱油 1匙 料酒 半匙
淀粉 半匙 葱花 适量

芹菜炒粉的做法

#快手又营养，我家的冬日必备菜品#芹菜炒粉的做法图解1

步骤1

粉丝加水泡1小时。
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步骤2

芹菜洗净切段。
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#芹菜炒粉的做法图解3

步骤3

把芹菜、粉丝分别放热水中焯一下，粉丝要煮熟。
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#芹菜炒粉的做法图解4

步骤4

猪肉切丝。
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#芹菜炒粉的做法图解5

步骤5

加盐、胡椒粉、少许酱油、料酒、淀粉抓匀，腌10分钟。
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#芹菜炒粉的做法图解6

步骤6

锅中油热后，滑炒肉丝。
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#芹菜炒粉的做法图解7

步骤7

下入葱花爆香。
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#芹菜炒粉的做法图解8

步骤8

下芹菜煸炒。
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#芹菜炒粉的做法图解9

步骤9

下粉丝煸炒。
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#芹菜炒粉的做法图解10

步骤10

加酱油、盐、胡椒粉、鸡精调味 ，翻炒均匀。
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#芹菜炒粉的做法图解11

步骤11

装盘。

芹菜炒粉的烹饪技巧

肉丝腌制滑炒一下，口感更好更入味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-06

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分类： 家常味 咸 素菜 快手菜 香

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