肉包子

独家
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我要疯了,这是我写的第三次!每次退出都不会自动保存,真的很气人!都没得灵感了!!!我很喜欢吃包子,外面买的包子我都会把馅儿抠掉,只吃皮,因为不放心里面的肉馅儿,很多人就说,还不如直接吃馒头,可是我就爱那个味!那还是自己在家做起来吧,吃一次不抠馅儿的包子!

肉包子的用料

猪肉 若干 自发面粉 500克
芽菜 若干 耗油 少许
少许 菜籽油 少许
四季豆 若干

肉包子的做法

肉包子的做法图解1

步骤1

发面,我直接买的自发面粉,所以不用加酵母之类的东西了
肉包子的做法图解2

步骤2

炒馅之芽菜肉末。先炒肉末,加入蚝油,炒好后,铲一些出来(以备后面的馅儿用),加入芽菜炒好即可,不用加盐了,因为芽菜本身就有咸味
肉包子的做法图解3

步骤3

炒馅之四季豆肉末。将四季豆炒至断生,加入剩下的肉末,再加入适量的盐
肉包子的做法图解4

步骤4

哈哈,这是饺子?叶子?自己都看不下去了,可是比包圆的好看,虽然丑,但是味道5颗星!我觉得四季豆馅的最好吃,我吃了四个哟,哈哈哈……

肉包子的烹饪技巧

1、买自发面粉2、四季豆肉末可以尝试3、蒸之前在蒸格放萝卜片或者烘培纸,避免生锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-02-28

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