冰糖炖柠檬

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陌上辰曦
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冰糖炖柠檬的用料

柠檬 500g 老黄冰 500g

冰糖炖柠檬的做法

冰糖炖柠檬的做法图解1

步骤1

柠檬切片去籽 自家种的柠檬，不打蜡又没籽，省去好多功夫。 要是外面买的柠檬，可先用盐擦洗柠檬表皮再洗净，然后去籽。
冰糖炖柠檬的做法图解2

步骤2

铺柠檬
冰糖炖柠檬的做法图解3

步骤3

一层柠檬一层黄冰糖，然后隔水炖9.5个小时（因我家的炖盅最长9.5小时，大家可以适量增长时间，听说最少不要低于8小时）
冰糖炖柠檬的做法图解4

步骤4

成品。
冰糖炖柠檬的做法图解5

步骤5

装瓶。

冰糖炖柠檬的烹饪技巧

如果瓶子口子小，可以用筷子吧柠檬夹进去，再装水。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-05

©本菜谱的做法由 陌上辰曦 编写，未经授权不得转载

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