BOSCH维他汲享高速搅拌机评测食谱-橙香巧克力奶昔

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BOSCH博世，一个超过百年的德国品牌，涉及的领域非常广，而且博世在欧洲家电市场上，一直处于领先地位。能参与这次博世维他汲享高速搅拌机的评测，我非常开心。最早接触到博世，还是在新西兰置业第一个房子的时候，当时最吸引我的就是厨房，从烤箱，洗碗机，灶炉，对开门冰箱，全是配备的博世产品。美观、简洁、方便、耐用的博世产品为我十几年的新西兰生活增添太多色彩。 今天做的这款奶昔，和我在新西兰的生活也是有关系了。我记得有一次去咖啡店，看到了这款叫JAFFA MILKSHAKE, 当时就问了店员，JAFFA是什么，本身的意思，就橙子的一个品种，但是在欧洲，JAFFA的意思，就是橙子和巧克力的搭配。巧克力的口感，加上橙子的清香，不仅仅是吃了巧克力的幸福感，更有了水果香气的回甘，让幸福感更有层次，也多了一份回味。

巧克力奶昔的用料

橙子 一个 苹果 一个
香蕉 一根 牛奶 200克
酸奶 140克 即食麦片 50克
巧克力冰淇凌球 两个

巧克力奶昔的做法

BOSCH维他汲享高速搅拌机评测食谱-橙香巧克力奶昔的做法图解1

步骤1

准备好所有食材。
BOSCH维他汲享高速搅拌机评测食谱-橙香巧克力奶昔的做法图解2

步骤2

博世（MMBPP3P4CN）搅拌机的设计，延续了博世一向简洁的按键，流畅的线条，和大气的外观设计风格。
BOSCH维他汲享高速搅拌机评测食谱-橙香巧克力奶昔的做法图解3

步骤3

整台机器非常有质感，搅拌杯拿起来，不像有些品牌的搅拌杯很轻。好奇的称了一下，搅拌杯本身重量就有1.2KG。
BOSCH维他汲享高速搅拌机评测食谱-橙香巧克力奶昔的做法图解4

步骤4

逐步放入食材。
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步骤5

将所有食材放入搅拌杯中。为了测验一下搅拌机最后的成品效果，我把苹果和橙子都切的很大块。想要橙子味道更重一些的话，可以把橙子皮切下来一些，放在里面一起搅拌。
BOSCH维他汲享高速搅拌机评测食谱-橙香巧克力奶昔的做法图解6

步骤6

在控制界面上，有一个总开关，中间有个调速旋钮，右边是脉冲。下面有三种自动程序，分别是奶昔，冰沙，和浓汤。按下开关键，你会感受到博世电器的细节，按下开关的感觉，不是像一般机器开关会有“叭”的一声，而且有设计了缓冲在里面。
BOSCH维他汲享高速搅拌机评测食谱-橙香巧克力奶昔的做法图解7

步骤7

三个预设功能。
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步骤8

再按下奶昔键，或者转动中间旋钮。
BOSCH维他汲享高速搅拌机评测食谱-橙香巧克力奶昔的做法图解9

步骤9

按下奶昔程序按键，把所有食材搅成浓浆，直到程序结束。或者用旋钮将机器调到最大档，让食材充分搅拌50秒直至果酱均匀。
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步骤10

盖子上的小细节。
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步骤11

在搅拌杯上面，会发现很多细节上的提醒，比如说最高温度80摄氏度，提醒你盖子要完全扣好，才能启动机器。在用“浓汤”功能键的时候，食材温度本身不用太高，因为搅拌机的设计 ，加上高速旋转功率，会自动加热食物，特别是在使用“浓汤”按键功能结束后，尽量不要再次按起浓汤功能，因为持续加热，高温可能会损坏机器。
BOSCH维他汲享高速搅拌机评测食谱-橙香巧克力奶昔的做法图解12

步骤12

如果是做冰沙，或者食材水分比较少的时候，可以打开推杆孔，放入推杆辅助食材能均匀充分搅拌。
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步骤13

奶昔功能结束后，倒入容器，整个奶昔倒出的状态非常细腻，顺滑。
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步骤14

搅拌杯底部。
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步骤15

能在较短时间打奶昔打成那么均匀的状态，是因为配有六刃不锈钢的刀片，而且大家可以看到，在搅拌杯底部，接触底座旋转的也是不锈钢。最重要的是，在整个搅拌过程中，机器的噪音非常小！这是我用过的目前为止噪音最小的机器。
BOSCH维他汲享高速搅拌机评测食谱-橙香巧克力奶昔的做法图解16

步骤16

挤上奶油，放上一片橙子，麦片棒，撒一些可可粉，JAFFA奶昔就做好了，颜值爆表。如果你不知道怎么做的话，博世还配有了食谱给你，里面有各种奶昔，冰沙和浓汤的配方，贴心到极致。
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步骤17

倒入清水清洗。
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步骤18

清洗起来也超级方便，我直接放入了水，开启机器，高速旋转30秒，水一冲就很干净了。
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步骤19

橙子香味香气的巧克力奶昔。
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步骤20

阳光明媚的冬日下午，一口下去的感觉更爽。
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步骤21

不喜欢奶油的，也可以不加。
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步骤22

浓浓的巧克力，橙子的香，和麦片的酥脆。
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步骤23

这就是生活之美，感谢博世家电，用科技成就了生活之美。

巧克力奶昔的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-06

©本菜谱的做法由 虎虎生味儿 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 下午茶 早餐 电器 搅拌机

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