葱香芝士烤馒头

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我在想,吃不完没盐味的凉馒头,怎么做菜好吃呢?

葱香芝士烤馒头的用料

馒头 4个 鸡蛋 3个
胡萝卜 适量 小葱 适量
芝士 50g 黑芝麻 适量
香肠 50g

葱香芝士烤馒头的做法

葱香芝士烤馒头的做法图解1

步骤1

香肠切薄片,自己老家的腊梅香肠最好吃 馒头切十字花刀,切深一点,我这次就切的不够深,塞完东西芝士放不下,全都在表面结壳子,馒头开不了花,芝士拉丝效果也不好,幸好我家香肠好吃
葱香芝士烤馒头的做法图解2

步骤2

打鸡蛋,留鸡蛋黄
葱香芝士烤馒头的做法图解3

步骤3

准备葱花,胡萝卜碎,葱花真的烤完很香
葱香芝士烤馒头的做法图解4

步骤4

香肠切片还是大再改改刀吧,塞深一点,涂抹一层蛋黄,一会儿要沾葱花芝士
葱香芝士烤馒头的做法图解5

步骤5

葱花撒上,再淋一点蛋黄
葱香芝士烤馒头的做法图解6

步骤6

撒上芝士碎,多撒点别舍不得放好嘛?
葱香芝士烤馒头的做法图解7

步骤7

烤箱预热完毕后(烤盘涂层油别忘了),底火190-200度,顶火220,烤15分钟,芝士结盖子就好了
葱香芝士烤馒头的做法图解8

步骤8

啧啧啧可惜了这次切得不够深,没有网红做得好,拉丝也不够,我错了还不行嘛

葱香芝士烤馒头的烹饪技巧

馒头切十字花刀,切深一点,我这次就切的不够深,塞完东西芝士放不下,全都在表面结壳子,馒头开不了花,芝士拉丝效果也不好,幸好我家香肠好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-03-06

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