糖醋大虾

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利用虾自身的虾红素炒制红亮的大虾，与醋、糖的完美结合，一直是餐桌上最受欢迎的一道大菜。咸鲜的汤汁，是孩子们下饭的最爱。

糖醋大虾的用料

大虾 20只左右 醋 20克
白糖 25克 姜 3-4片
生抽 5克

糖醋大虾的做法

糖醋大虾的做法图解1

步骤1

大虾洗净，减去须，挑掉沙袋，用牙签将虾肠挑出。
糖醋大虾的做法图解2

步骤2

锅内坐油，放入姜片，炸一下。
糖醋大虾的做法图解3

步骤3

倒入大虾翻炒。
糖醋大虾的做法图解4

步骤4

炒至变色，加入醋，糖，翻炒。
糖醋大虾的做法图解5

步骤5

起锅。
糖醋大虾的做法图解6

步骤6

摆盘。
糖醋大虾的做法图解7

步骤7

成品。

糖醋大虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-06

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