清明粑粑

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每年春天都要吃清明粑粑，自己亲自去摘清明莱，自己亲手做。那是家乡的味道。

清明粑粑的用料

糯米粉 400克 玫瑰白糖花生碎馅 100克
清明莱 200克 玉米油 适量

清明粑粑的做法

清明粑粑的做法图解1

步骤1

清明莱洗净上蒸锅。
清明粑粑的做法图解2

步骤2

蒸好清明莱，冷却。
清明粑粑的做法图解3

步骤3

放入糯米粉中。
清明粑粑的做法图解4

步骤4

将清明莱和糯米粉揉捏均匀。
清明粑粑的做法图解5

步骤5

分成五十克一个。
清明粑粑的做法图解6

步骤6

加入三十克玫瑰白糖花生碎。
清明粑粑的做法图解7

步骤7

不沾锅抹匀花生油，小火慢烤。。
清明粑粑的做法图解8

步骤8

侧面轮流烙。
清明粑粑的做法图解9

步骤9

大约十分钟，

清明粑粑的烹饪技巧

蒸清明莱锅里的汁可以用来与糯米面清明和面用，原汁原味。不用加水。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-14

©本菜谱的做法由 甜到爆 编写，未经授权不得转载

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