辣炒金丝米粉

精品
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街头的味道,简单快手,那一勺剁椒是点晴之笔~前提是你能吃辣?

辣炒金丝米粉的用料

豆芽 100g 干米粉 200g
蒜苗 2根 剁椒 1勺
生抽 1勺 老抽 1勺
蚝油 1勺 料酒 1勺
1茶匙

辣炒金丝米粉的做法

辣炒金丝米粉的做法图解1

步骤1

锅中烧开一锅水
辣炒金丝米粉的做法图解2

步骤2

将米粉放入浸泡闷5分钟。
辣炒金丝米粉的做法图解3

步骤3

捞出过凉水,沥干水备用~
辣炒金丝米粉的做法图解4

步骤4

豆芽洗净备用
辣炒金丝米粉的做法图解5

步骤5

蒜苗切成段
辣炒金丝米粉的做法图解6

步骤6

热锅冷油,下入剁椒
辣炒金丝米粉的做法图解7

步骤7

翻炒出辣味
辣炒金丝米粉的做法图解8

步骤8

加入蒜苗翻炒加下
辣炒金丝米粉的做法图解9

步骤9

在加入豆芽
辣炒金丝米粉的做法图解10

步骤10

再依次加入,料酒
辣炒金丝米粉的做法图解11

步骤11

生抽
辣炒金丝米粉的做法图解12

步骤12

蚝油
辣炒金丝米粉的做法图解13

步骤13

老抽
辣炒金丝米粉的做法图解14

步骤14

翻炒均匀至豆芽断生
辣炒金丝米粉的做法图解15

步骤15

加入米粉
辣炒金丝米粉的做法图解16

步骤16

少许盐调味。
辣炒金丝米粉的做法图解17

步骤17

用筷子将所有食材挑散拌匀即可
辣炒金丝米粉的做法图解18

步骤18

成品图~
辣炒金丝米粉的做法图解19

步骤19

成品图~
辣炒金丝米粉的做法图解20

步骤20

成品图~
辣炒金丝米粉的做法图解21

步骤21

成品图~
辣炒金丝米粉的做法图解22

步骤22

成品图~
辣炒金丝米粉的做法图解23

步骤23

成品图~
辣炒金丝米粉的做法图解24

步骤24

成品图~
辣炒金丝米粉的做法图解25

步骤25

成品图~

辣炒金丝米粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-03-22

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