炒莜面栲栳栳

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山西北方吃的多,真好吃我有多久没有吃到了,被自己感动哭了……

炒莜面栲栳栳的用料

莜面栲栳栳 一袋 鸡蛋 一个
韭菜 一把 洋葱 半个
食用油/盐/五香粉/酱油

炒莜面栲栳栳的做法

炒莜面栲栳栳的做法图解1

步骤1

因为不在老家,所以在网上买了几袋真空的莜面栲栳栳。 1、打开袋子,凉水冲一下,放蒸锅里蒸两三分钟。 2、食用油热锅,炒鸡蛋,呈出来。 食用油热锅,葱姜末爆香,下韭菜和洋葱翻炒,加酱油,五香粉,盐,四五下就好了比较易熟。直接把整好的莜面栲栳栳倒进去,炒的过程中拨弄成碎快,放鸡蛋翻两下出锅。 超级香啊……
炒莜面栲栳栳的做法图解2

步骤2

太开心了,做的太快就口述吧,反正也不难

炒莜面栲栳栳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-03-23

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