猪肉酿油豆腐

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猪肉酿油豆腐的用料

五花肉 50g 油豆腐 9个左右，看你盆的大小
香葱 5g 马鲛鱼 适量
蒜头 几个 干冬菇 两个

猪肉酿油豆腐的做法

猪肉酿油豆腐的做法图解1

步骤1

准备好油豆腐
猪肉酿油豆腐的做法图解2

步骤2

肉馅（我在市场叫大叔绞碎了），干冬菇用热水泡几分钟，软了剁碎，晒干的马鲛鱼适量，放了马鲛鱼超级想，香葱，蒜头一起剁碎
猪肉酿油豆腐的做法图解3

步骤3

把油豆腐切一个小口，把肉塞进去
猪肉酿油豆腐的做法图解4

步骤4

烧开锅，放油，大火后转小火，放酱油，盐，放一点水煎十分钟左右，可以出锅了，表面撒上葱花就完成了

猪肉酿油豆腐的烹饪技巧

油豆腐会吸水，如果想咬下去会很有水分的话，加水去焖的时候刚好盖过油豆腐面就可以了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-25

©本菜谱的做法由 ↖(ω)↗猪 编写，未经授权不得转载

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