酥，宫廷桃酥

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回归食材本身的味道，不添加增酥剂，更酥更好吃。这是做过最酥最好吃的版本

宫廷桃酥的用料

中粉 200克 糖粉 110克
泡打粉 3克 小苏打 5克
猪油 110克 全蛋液 30克
核桃仁 40克

宫廷桃酥的做法

酥，宫廷桃酥的做法图解1

步骤1

核桃仁烤香160度，10分钟
酥，宫廷桃酥的做法图解2

步骤2

切碎备用
酥，宫廷桃酥的做法图解3

步骤3

猪油加入过筛糖粉拌匀，加入蛋液拌匀
酥，宫廷桃酥的做法图解4

步骤4

加入面粉，小苏打，泡打粉拌匀
酥，宫廷桃酥的做法图解5

步骤5

用堆叠法拌匀加入核桃碎
酥，宫廷桃酥的做法图解6

步骤6

整形留间距入烤盘，烤后略有膨胀
酥，宫廷桃酥的做法图解7

步骤7

上下火180度10分钟

宫廷桃酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-25

©本菜谱的做法由 爱吃的快乐泡泡 编写，未经授权不得转载

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