清热生津 开胃杨桃汤

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市场上黄澄澄的杨桃香气袭人，那肉脆汁多的样子总是那么令人垂涎欲滴，自己是小馋猫，肯定受不住诱惑了…。一般来说杨桃生吃比较常见，但是用来煮汤却比较少见，杨桃煮汤非常有益处而且美味。它有清热利咽、和中消食、生津止渴、美容养颜的功效。搭配生姜和瘦肉，味道酸甜可口、香气怡人，适合男女老少食用。

杨桃汤的用料

杨桃 3个（约400g） 猪瘦肉 150g
生姜 20g 枸杞子 10g
食盐 2g 淀粉 4g
白胡椒粉 1g 食用油 少许
开水 900ml

杨桃汤的做法

清热生津 开胃杨桃汤的做法图解1

步骤1

杨桃洗净，用刀削去边
清热生津 开胃杨桃汤的做法图解2

步骤2

去头尾后，切成星状
清热生津 开胃杨桃汤的做法图解3

步骤3

生姜和瘦肉分别切片
清热生津 开胃杨桃汤的做法图解4

步骤4

瘦肉加入食盐、淀粉、白胡椒粉和少许食用油腌制15分钟
清热生津 开胃杨桃汤的做法图解5

步骤5

起锅注入少许食用油烧热，加入生姜和杨桃爆炒片刻
清热生津 开胃杨桃汤的做法图解6

步骤6

加入900ml开水
清热生津 开胃杨桃汤的做法图解7

步骤7

大火烧开，小火煮10分钟
清热生津 开胃杨桃汤的做法图解8

步骤8

放入瘦肉浸煮2分钟
清热生津 开胃杨桃汤的做法图解9

步骤9

撒上枸杞子，调上食盐即可
清热生津 开胃杨桃汤的做法图解10

步骤10

清热生津～开胃杨桃汤

杨桃汤的烹饪技巧

1.胃酸偏多的人不宜食用。 2.如果不喜欢太酸的味道，最后调味时加入适量白糖即可。 3.材料份量：3人。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-03-25

©本菜谱的做法由 只爱飞飞自己 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 酸 汤 炒锅

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