蛋黄果蔬溶豆
果蔬蛋黄溶豆:
直播时间4月8日上午10:00_12:00
时长2小时
【豆果达人简介:】
高小疯:
烘焙资深达人,百度热搜美食达人,豆果认证达人。
美食网站原创作者、撰稿人。
豆果课堂签约讲师
热爱美食,热爱烘焙、喜欢分享。
【课程介绍】
上一期给大家讲过蛋白溶豆课程,广受学员好评,很多同学私房售卖效果也很好。这一期给大家带来的是蛋黄果蔬溶豆,蛋黄溶豆不紧颜色鲜艳吸引眼球,激发孩子对食物的兴趣,且主要材料用的是蛋黄和新鲜的蔬菜果泥,既补钙又可补充维生素。这款溶豆操作要比蛋白溶豆简单的多,烘烤时间较短,私房批可批量生产,课程演示3种口味做法,给出10种口味配方!还会讲解更多口味的替换方法,以及如何打包、邮寄、成本计算等问题。
【你将get】
1.蔬菜果泥提取技巧
2.各种蔬菜果泥的配比
3.蛋黄的打发技巧
4.混合翻拌手法
5.制作与烘烤遇到的种种问题
6.多种口味替换讲解
7.私房售卖成本计算
8.如何打包邮寄
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蛋黄果蔬溶豆的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2018-03-28
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