椰香低脂饼干杯

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风铃0377
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爱家人就要给他们最健康的，这款饼干杯子用椰子油代替以往的黄油既美味健康又低脂，是老人孩子以及减肥人群都可以放心食用的小零食！另外减肥的人群也不能完全限制甜食，建议早餐随餐吃一些甜食如花生酱等，可以让一天保持好心情。

椰香低脂饼干杯的用料

低粉 220g 即食燕麦片 80g
椰子油 100ml 白砂糖 40g
苏打粉 2g 鸡蛋 1个
蔓越莓干 50g 花生酱 40g
朗姆酒 50ml 酸奶 适量
各种喜欢的水果 适量 6连堡尔美克杯子蛋糕模

椰香低脂饼干杯的做法

椰香低脂饼干杯的做法图解1

步骤1

蔓越莓干用朗姆酒浸泡变软切碎备用。
椰香低脂饼干杯的做法图解2

步骤2

用一个稍大点的盆加入椰子油、白砂糖、鸡蛋、花生酱、苏打粉，搅拌均匀。
椰香低脂饼干杯的做法图解3

步骤3

筛入低粉，加入燕麦片用刮刀拌匀。
椰香低脂饼干杯的做法图解4

步骤4

再加入蔓越莓干继续搅拌均匀，（这一步用刮刀比较费力的话可以戴一次性手套用手抓匀）。
椰香低脂饼干杯的做法图解5

步骤5

预热烤箱170度，把拌好的饼干糊装进模具，压实抹平，装到八分满即可。
椰香低脂饼干杯的做法图解6

步骤6

烤箱上下火170度中下层烤30分钟，出炉稍微冷却脱模。
椰香低脂饼干杯的做法图解7

步骤7

彻底冷却后可以加上酸奶以及喜欢的各种水果美美的享用吧
椰香低脂饼干杯的做法图解8

步骤8

健康低脂，满满的椰香真的超级好吃！
椰香低脂饼干杯的做法图解9

步骤9

下午茶或者代餐都是不错的选择。
椰香低脂饼干杯的做法图解10

步骤10

各种创意自制酸奶杯吧

椰香低脂饼干杯的烹饪技巧

没有椰子油也可以用橄榄油，但是试过味道没有椰子油的好！白砂糖的用量试验过几次40克甜度刚刚好，毕竟低糖健康，如果是特别喜欢吃甜食的朋友可以适量增加5-10g。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-04

©本菜谱的做法由 风铃0377 编写，未经授权不得转载

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