榆钱

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榆钱的用料

榆钱 300g 面粉 50g
玉米粉 15g 生抽 适量
花椒粉 适量 适量
耗油 一小勺 清油 稍多
葱花 适量

榆钱的做法

榆钱的做法图解1

步骤1

将面粉和玉米粉和洗净的榆钱拌匀,放锅里蒸15-20分钟左右,可以一次多蒸一些,放冰箱里方便下次吃
榆钱的做法图解2

步骤2

热锅放油,葱花,炒香(油稍微多放点)放蒸好的榆钱,翻炒,让每个榆钱都沾上油,放花椒粉,生抽和耗油,炒匀,关火,可以吃了,

步骤3

我喜欢炒的时间长点,带点焦香

榆钱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2018-04-08

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