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★牛油果芦笋意面★
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能给宝宝提供大量的蛋白质，氨基酸，可以提高宝宝的免疫能力的芦笋。加上富含丰富维生素可以促进脑细胞的生长，并且提高宝宝记忆力的牛油果。这碗绿食可真是营养满满哦！
牛油果芦笋意面的做法
步骤1
准备食材，牛油果和芦笋全部都降价啦！大家快去菜场抢购吧~
步骤2
两根芦笋洗净，从中间切断，把后根部分比较硬的地方刮下一些外皮。
步骤3
做一锅开水，将处理好的芦笋下锅煮30~60s，去一下菜腥。
步骤4
煮好的芦笋捞出，切成小段。牛油果处理一下挖出一半果肉，另外一半果肉竖刀切开，保留完整的样子。
步骤5
再做一锅开水，下面条，开始煮意面。
步骤6
煮意面的时候，我们再做一下“绿酱”。把刚才切断的一半芦笋（芦笋尖除外）和挖出的半个牛油果扔到搅拌杯中，再把奶酪撕碎也扔进去。
步骤7
挤一点柠檬汁到搅拌杯中。
步骤8
再把牛奶也倒入杯中。
步骤9
打开料理棒，把杯中食物搅散成泥，放在一旁待用。
步骤10
意面煮好啦，可以先捞出意面，放置到凉水中，静置一会。
步骤11
不粘锅开火，将刚才搅拌好的泥糊倒入锅中，烧至稍微粘稠。
步骤12
再把过了凉水的意面也倒入锅中，用铲子搅拌到，每一根面条都有沾到“脏脏绿酱”。
步骤13
等酱稍微烧干一点就可以出锅啦！先把绿酱面条倒入碗中，再摆上我们刚才留下的牛油果和芦笋尖（颗粒大小根据宝宝的咀嚼能力切，小宝宝也可以都打酱）。是不是颜值也高了一点呢？2岁以上宝宝还可以撒一些黑胡椒提味。
步骤14
一碗营养多多又绿意盎然的意面就做好啦！让宝宝们慢慢享用吧~牛油果芦笋意面的烹饪技巧
* 可以加一点自制香肠或者三文鱼，如果加的话先用蒜炒香后，再放入肉类，然后再倒入绿酱。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2018-04-14
BBO辅食小厨房
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