白色恋人

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水怜忧
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白色恋人（しろいこいびと），是北海道札幌市的石屋制果株式会社出产的一种巧克力夹心薄饼。自己在家做出正宗的白色恋人还是不太可能，但是我们可以尝试这种夹巧克力的饼干，也是很好吃的。

白色恋人的用料

黄油 115g 糖粉 95g
全蛋液 35g 低筋面粉 120g
玉米淀粉 35g 盐 1g
淡奶油 20g 巧克力 65g
淡奶油 20g

白色恋人的做法

白色恋人的做法图解1

步骤1

准备好全部材料。
白色恋人的做法图解2

步骤2

鸡蛋打入打蛋盆后，轻轻搅散后加入糖粉。
白色恋人的做法图解3

步骤3

拌匀。
白色恋人的做法图解4

步骤4

加入淡奶油，再次搅匀。
白色恋人的做法图解5

步骤5

筛入低筋面粉，划一字拌匀。
白色恋人的做法图解6

步骤6

最后筛入玉米淀粉，继续划一字拌匀。
白色恋人的做法图解7

步骤7

快速拌匀至面糊光滑即可。
白色恋人的做法图解8

步骤8

烤盘铺上油布，放上瓦片模具，刷上面糊。
白色恋人的做法图解9

步骤9

面糊涂抹均匀后，抬起模具，放入180度预热好的烤箱，10分钟左右即可。
白色恋人的做法图解10

步骤10

等待饼干跟烤盘放凉继续下一盘。
白色恋人的做法图解11

步骤11

巧克力溶解后加入淡奶油搅匀做成夹馅。
白色恋人的做法图解12

步骤12

根据自己对巧克力的喜好在一块饼干上挤上巧克力。
白色恋人的做法图解13

步骤13

再盖上另一块饼干就完成了。
白色恋人的做法图解14

步骤14

非常简单的家庭版白色恋人就完成了，也是跟老师学习的，虽然觉得有点夸大，但是很好吃的。
白色恋人的做法图解15

步骤15

不挤巧克力也是非常好吃的。
白色恋人的做法图解16

步骤16

喜欢就试试吧~·

白色恋人的烹饪技巧

1.巧克力的夹馅可以根据个人口感调整多少。 2.在烤盘刷面糊的时候不要过薄，抬起来的时候要速度。 3.烤制时间根据自己的烤箱脾气调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-18

©本菜谱的做法由 水怜忧 编写，未经授权不得转载

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