【藠头炒肉】

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呆呆的蒜苗很不开心
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小时候不爱吃米饭，妈妈只要一做这道菜，拌着饭吃，我立马能吃两大碗

【藠头炒肉】的用料

猪肉 200g 藠头 50g
料酒 1小勺 玉米淀粉 1小勺
食用油 少许

【藠头炒肉】的做法

【藠头炒肉】的做法图解1

步骤1

猪肉剁成肉末，加入一勺料酒和玉米淀粉，搅拌均匀。
【藠头炒肉】的做法图解2

步骤2

藠头剁碎。
【藠头炒肉】的做法图解3

步骤3

锅内放少许油，下肉末炒至断生。
【藠头炒肉】的做法图解4

步骤4

加入藠头碎。
【藠头炒肉】的做法图解5

步骤5

搅拌均匀翻炒片刻即可。
【藠头炒肉】的做法图解6

步骤6

成品

【藠头炒肉】的烹饪技巧

不用放盐和味精，用藠头调味即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2018-04-22

©本菜谱的做法由 呆呆的蒜苗很不开心 编写，未经授权不得转载

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